torréfaction : mercredi 22 octobre

(commandes jusqu'au mardi 18h)

 

 

Les torréfactions standards sont optimisées pour l'expresso. En fin de liste, nous proposons des torréfactions légères ou poussées.

Les sachets de 330gr ont une remise de 3%, ceux de 500gr de 6%, ceux de 2x330gr de 7% et ceux de 3x500gr de 10% (au kg, comparé aux sachets de 250gr).

 

 

 

 

Nicaragua Xarisma

Nicaragua Xarisma

Rendu flatteur sur le caramel, prune rouge, chocolat au lait et mandarine
(score SCA 83)

 

8,00 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

 

 

Brésil Eira Rua

Brésil Eira Rua

Procédé "honey" sur des arômes de chocolat, sirop d'érable, zeste d'orange, raisin sec et noix
(score SCA 84,25)

 

8,30 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

 

 

Guatemala El Sombrerón

Guatemala El Sombrerón

Voie humide équilibrée sur des arômes d'amande, chocolat au lait, prune, sucre de canne et diverses herbes aromatiques.
(score SCA 84)

 

8,40 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

 

 

Ethiopie Sheebaa bio

Ethiopie Sheebaa bio

Voie humide biologique de la région de Yirgacheffe sur des arômes de jasmin, prune jaune, chocolat au lait, caramel et beurre.
(score SCA 85)

 

9,00 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

 

 

Rwanda Muhororo

Rwanda Muhororo

Doux et très équilibré, en voie humide, ce bourbon rouge de haute altitude (~2000m) s'exprime sur des arômes de caramel, orange, cannelle, pêche et noisette.

(score SCA 85,1)

 

9,90 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

 

 

Kenya Mchana

Kenya Mchana

Voie séche complexe marquée par des arômes de whisky, vanille, prune, chocolat au lait, orange et pamplemousse.
(score SCA 85,9)

 

10,50 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

torréfaction légère

Comparée aux torréfactions standards, la perte de poids diminue de 1%.

  

18,00 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

torréfaction poussée

Comparée aux torréfactions standards, la perte de poids augmente de 1%.

 

16,60 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • disponible

surplus des dernières torréfactions

 

Par souci de reproductibilité, nous torréfions des quantités prédéterminées de grains verts. Ce qui, suivant la demande, engendre des surplus de production. Empaquetés sous vide le jour même de la torréfaction, nous vous les proposons à prix réduits :

 

 

surplus du 17 septembre (-30%)

surplus du 17 septembre (-30%)

   

5,71 €

4,00 €

Prix final, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

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